Sushi de atun

Preparacion del sushi de atun, arroz cocido con vinagre, jugo de limón y salsa de soya. Se agregan trozos de aguacate, zanahoria y pepino sobre hojas de alga. Enrollar y cortar para disfrutar este exquisito plato.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Sushi de atun

Ingredientes

  1. 250 g Arroz para sushi
  2. 4 Alga noris
  3. 20 ml Jugo de limón
  4. 1 Aguacate
  5. 1 Zanahoria
  6. 1 Pepino
  7. 2 cdas Vinagre
  8. 150 g Atún
  9. 10 ml Salsa de soya

Preparación

1

Para preparar este delicioso plato, primero se cocina el arroz en una olla con suficiente agua hasta que el agua se evapore, luego se retira del fuego.

2

A continuación, se mezcla el vinagre con el jugo de limón y la salsa de soya, cocinando la mezcla por 2 minutos.

3

Después, se cortan en trozos finos el aguacate, la zanahoria y el pepino, reservandolos.

4

Luego, se divide el arroz en las hojas de alga y se coloca el atún sobre el arroz.

5

A los lados, se colocan los trozos de aguacate, la mezcla de vinagre, la zanahoria y el pepino.

6

Finalmente, se enrollan las hojas de alga sobre el relleno para formar los rollos.

7

Una vez preparados, los rollos sushi estan listos para ser servidos y disfrutados.

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