Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 2 Huevos
- 150 cc Aceite de maíz
- 100 g Azúcar
- 300 g Maicena
- 1 cda Esencia de vainilla
Preparación
1
Batir los huevos, el aceite, el azúcar y la esencia.
2
Agregar la harina tamizada y comenzar a unir.
3
Agregar la maicena tamizada y terminar de formar la masa.
4
Estirar la masa y cortarla con la forma deseada. Llevar al horno a 160 por 10 minutos aproximadamente, hasta introducir el cuchillo y que salga seco. Cuidado si el horno es fuerte y cocina rápido, hay que controlar que no queden demasiado cocinadas porque luego se ponen duras.
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