
Ingredientes
- g Alletitas de vainilla cantiad necesaria
- 100 g Manteca derretida
- Bananas no muy madura
- 200 g Dulce de leche
- 250 ml Crema de leche
- 40 g Azúcar impalpable
- C/n Chocolate rallado(opcional)
Preparación
Procesar las galletitas con una procesadora o meter las galletas en una bolsa y con ayuda de un palo de amasar pasar unas veces hasta lograr picar las galletas.
Mezclar la galletas picadas con la manteca derretida y colocar la preparación en un molde tipo de tarta precionar con una cuchara y llevar por 10 minutos a la heladera
Batir la crema con el azúcar hasta que esten montadas
Cubrir con el dulce del leche la base de la tarta
Pelar las bananas, cortar en rodajitas finas y disponerlas sobre la capa de dulce leche.
Añadir la crema, repartir bien por toda la superficie con ayuda de una espatula o en forma de picos con una manga.
Espolvorear con chocolate rallado o hilos de dulce de leche. Llevar a la heladera 2 horas hasta el momento de servir.
Se puede hacer con masa de tarta
Y en lugar de la crema cambiamos por merengue.
#delantaldorado
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