Tarta de Acelga

Hervir la acelga y escurrir la muy bien. Y por otro lado picar toda la verdura en cubitos y rehogarlos condimentar a gusto

Una vez listo mezclar todo y corregir el sabor agregarle el quesito rallado y los dos huevos.

Armar la tarta y poner una capa del preparado luego colocar el queso fresco y seguir con el resto de la acelga

Una vez lista pintar con huevo y espolvorear con quesito rallado

Cocinar en horno precalentado hasta cocinar la masa y dorar