Ingredientes
- Para la masa
- 7 cdas Leche descremada
- 7 cdas Aceite
- 200 g Harina leudante
- (a medida que la vas amasando le podes agregar más harina c agua caliente)
- Tarta
- Casi una calabaza entera (depende tu molde a mi me sobro)
- 1 Choclo
- Pimiento (lo que quiera
- Cebolla (lo que quiera
- 2 Huevos
- Pedacitos de queso cremoso
Preparación
1
Para la masa: en un bowl agregar los contenidos amasar con la mano cuando quede redonda o algo así verter en el meson (harinado) y amasar con un palo (para que se estire y ponerla en el molde)meterla en el horno no muy alto por 10 min y sacarla
2
Hervir calabaza, choclo, huevo picar cebolla y pimiento cocinarlo
3
Una vez hecho lo de arriba hacer un puré de calabaza (yo le agregue sal y aceite 1cdita) dejarlo enfriar y añadir en la tarta, el choclo, huevo y pimiento /cebolla, yo le meti por abajo del puré pedazos de queso cremoso
4
Mandar la tarta al horno hasta que vos veas que se dore
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