Ingredientes
- 1 Zapallo anco
- 1 Cebolla
- 2 Huevos
- Muzarella
- 1/2 Tomate
- Pimienta blanca
- Ají picante y molido
Preparación
Corta la calabaza y horneala, aparte saltea cebolla. Una vez ambos hechos hace puré con la calabaza e integrale la cebolla
Salpimenta a gusto (particularmente utilizo ají picante, molido, pimienta blanca y sal) agrega muzarella rallada y dos huevos
Para que la masa salga crocante colocala previamente en una tartera y cocinala en el horno
Integra la mezcla a la masa, coloca la muzarella y las rodajas de tomates. Dejalo Unos minutos más en el horno para que el huevo se cocine y el queso de derrita
Fin
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de calabaza?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de calabaza?
Tarta de calabaza es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de calabaza?
Los ingredientes principales son: 1 Zapallo anco; 1 Cebolla; 2 Huevos; Muzarella; 1/2 Tomate; Pimienta blanca.
Comentarios
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