
Ingredientes
- Relleno
- 1 Cebolla
- 2 Zapallitos verdes
- 1 Zanahoria
- 1/4 Zapallo anco
- 1 Tomate
- 2 Huevos
- Queso cremoso
- Masa
- 250 g Harina
- 1/2 Pocillo aceite
- C/n Agua fria
- litro Sal
Preparación
1
Realizar la masa mezclando todos los ingredientes y amasar por unos minutos. Ya lista guardar en heladera hasta utilizar
2
Picar en cubo las verduras, y saltear con un poquito de aceite hasta tiernizar (menos el tomate).
3
Cuando ya esten listas las verduras agregar el tomate y el queso.
4
Estirar la masa y agregar las verduras. Batir los huevos y poner por arriba.
5
Llevar a horno y cocinar por 30 -40 min depende de cada horno. Y Listo!
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