Tarta de verduras

Picar el pimiento cebolla, freír con un poco de aceite, condimentar sal y pimienta a gusto.

Poner a hervir las zanahorias y los huevos. Luego picarlos en rodajas.

Prepara la masa con 300 gramos de harina 0000 aproximadamente, desarmar la grasa con salmuera tibia. Oflar y estirar la masa, formado una tapa.

Cuando coloques la tapa (masa) sobre el recipiente, agregar un poco de harina para que no se pegue, colocar el queso cremoso cortado a cuadritos, agregar las verduras salteadas, luego las zanahorias y los huevos, pon otro poco sobre las verduras; queso cremoso cortado en cuadritos y medio paquete de queso rallado. Finalmente agregar rodajas de tomate crudo sin piel y unas pizcas de orégano

Pon al horno bien caliente, 25 min aproximadamente y listo.