Tarta de crema pastelera con duraznos

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de crema pastelera con duraznos

Ingredientes

  1. 1 Lata Durazno
  2. 500 g Crema pastelera
  3. 100 g Manteca
  4. 200 g Azúcar
  5. 2 Huevos
  6. 1 cdta Esencia de vainilla
  7. 1 pizca Ralladura de limón o naranja
  8. 2 Tazas Harina leudante

Preparación

1

Colocar la manteca en un bol y dejarla hasta que se ablande y agregar el azúcar, mezclar hasta hacer una crema

2

Agregar los huevos, la esencia de vainilla y la harina y mezclar bien.

3

Cuando tengamos la masa lista llevar a la heladera por 1/2 hora.

4

Luego estirar la masa en una tartera y con un tenedor pinchar el fondo y llevar a horno moderado hasta que los bordes esten dorados.

5

Preparar la crema pastelera y cuando la tarta este fría ponerle encima la crema, cortar los duraznos en gajos y colocarlos encima llevar a heladera hasta servir.

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