Ingredientes
- 1/2 Taza Tamano te azúcar
- 2 Huevos
- 1/4 Pocillo de café aceite de girasol
- Esencia de vainilla
- 1 Taza Harina leudante
- Relleno
- 3 Manzanas verdes
- 400 g Dulce de membrillo
- 1 Taza Azúcar
- 2 cdas Manteca
- Mermelada de durazno más 1 chorrito de agua para dar brillo
- g Anas de color o coco rallado para decorar
Preparación
Masa: Poner en un bowls el azúcar harina huevos aceite y esencia de Vainilla. Mezclar y unir hasta que se forme una masa.(Si queda seca agregarle unas gotitas de leche).
Estirar un poquito la masa en la. Mesa enharinada. Y ponerla en una tartera (apenas aceitada y con harina) y estirarla ahi con las manos. Cocinar la masa en horno suave hasta que quede cocida y apenas dorada.
Relleno: Cortar las manzanas en gajos medio gruesitos. En un sartén a fuego mínimo poner el azúcar y manteca. Dejar que se haga un caramelo no muy oscuro. Agregar las manzanas y dejar cocinar unos 15 min. Dejar enfriar.
Picar el dulce de membrillo con un chorrito de agua y derretirlo y pisarlo hasta que quede como un puré.
Poner el dulce de Membrillo en la base de la tarta y agregar las manzanas con el caramelo en circulo.
Calentar el dulce de durazno con un poquito de agua. Pincelar los Bordes de la tarta y agregar para decorar granas de color o coco rallado.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de dulce de membrillo y manzana al caramelo?
Tarta de dulce de membrillo y manzana al caramelo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de dulce de membrillo y manzana al caramelo?
Los ingredientes principales son: 1/2 Taza Tamano te azúcar; 2 Huevos; 1/4 Pocillo de café aceite de girasol; Esencia de vainilla; 1 Taza Harina leudante; Relleno.
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