
Ingredientes
- 150 g Almidon de maíz
- 100 g Leche en polvo
- 150 g Fecula de mandioca
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 cda Al ras de goma xantica
- 1 cdta Sal (o a gusto)
- 3 cdas Aceite
- 1 Huevo
- C/n Agua caliente
Preparación
1
Colocar todos los secos en un bols. Mezclar bien.
2
Volver a mezclar. Agregar de a poco agua caliente y mezclar energicamente
3
Luego colocar el huevo y aceite e ir tomando la masa y agregar agua de a poco, amasar bien hasta lograr una masa lisa, tierna y que conserve humedad pero no se pegotee a las Manos.
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