Ingredientes
- 400 g Harina 0000
- 1 cda Polvo de hornear
- 120 g Azúcar
- 200 g Manteca
- 2 Huevos
- Crema chantilly
- 1/2 kg Frutilla
Preparación
Colocar en un bowl la harina, polvo de hornear, el azúcar, la manteca y batir hasta hacer un arenado.
Agregar los huevos y batir hasta hacer la masa. Amasarla brevemente, envolverla en papel film y llevar a heladera una hora.
Retirarla, estirar con palote, extenderla sobre el molde elegido enrrollada sobre el palote. Emparejar los bordes y quitar el exceso con el palote.
Pinchar la masa y llevar al horno 180 grados por 20 minutos aproximadamente.
Retirarla y una vez fría rellenar con crema chantilly y decorar con las frutillas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de frutillas?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de frutillas?
Tarta de frutillas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de frutillas?
Los ingredientes principales son: 400 g Harina 0000; 1 cda Polvo de hornear; 120 g Azúcar; 200 g Manteca; 2 Huevos; Crema chantilly.
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