Ingredientes
- 2 Manzanas verdes y 1 rojas
- 1 Taza Harina integral fina
- 1 cdta Malta en polvo
- 3 cdas Azúcar
- 4 cdas Mermelada de frutos rojos (opcional en mi perfil)
- 1 Huevo
- 4 cdas Aceite
- 2 cdas Dulce de leche y leche
Preparación
Coloca la harina y el azúcar en una procesadora e integra todo para hacer un arenado, esto va a hacer que se integre sin desarrollar el gluten. Después en un cuenco coloca el aceite, la malta y el huevo batido.
Ahora con una cuchara anda aplastando como para hacer un puré hasta que veas que la masa cambio de color claro a oscuro. Ahora la pones en una bolsa o film y a la heladera por 15 minutos.
Estira la masa en una tartera (sin grasa) y coloca la mermelada en el centro, forma un aro con rodajas finitas de manzanas intercalando el color y encima la mezcla que hacemos en el paso siguiente.
En la procesadora coloca los trozos que te sobraron con 2 cds de dulce de leche y un chorro de leche y procesa bien todo
Yo le puse esto en el centro y alrededor, encima espolvoree azúcar y al horno por unos 40 minutos aprox o hasta que este bien doradita la superficie y las manzanas sequitas por arriba.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de manzanas integral?
La receta de Tarta de manzanas integral lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de manzanas integral?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de manzanas integral?
Tarta de manzanas integral es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de manzanas integral?
Los ingredientes principales son: 2 Manzanas verdes y 1 rojas; 1 Taza Harina integral fina; 1 cdta Malta en polvo; 3 cdas Azúcar; 4 cdas Mermelada de frutos rojos (opcional en mi perfil); 1 Huevo.
Comentarios
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