Ingredientes
- 300 g Harina 0000
- 200 g Manteca
- 100 g Azúcar impalpable
- 2 Yemas
- Relleno
- 5 Manzanas chicas
- 50 g Manteca
- 50 g Azúcar integral
- 80 g Nueces picada
Preparación
Arenar la harina con la manteca, agregar el azúcar impalpable, incorporar bien y a esto agregar las yemas, unir bien, formar un bollo, envolver en film y llevar a heladera por 30 minutos.
Cortar las manzanas en laminas, rociarlas con jugo de un limón. Reservar.
Colocar la masa entre dos film, estirar y volcar sobre el molde previamente enmantecado y enharinado. Pinchar la superficie. Llevar otro rato a heladera.
Volcar las manzanas sobre la masa recien sacada de la heladera, espolvoreamos con canela, azúcar integral y la manteca cortada en dados. Llevar a horno 180 por 35 minutos. Una vez cocida retirar del horno, espolvoreamos con las nueces picadas.
Que la disfruten. Es exquisita.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de manzana y nueces?
Tarta de manzana y nueces es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de manzana y nueces?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina 0000; 200 g Manteca; 100 g Azúcar impalpable; 2 Yemas; Relleno; 5 Manzanas chicas.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta