
Ingredientes
- 100 g Manteca
- 200 g Azúcar
- 2 Huevos
- 300 g Harina leudante
- 300 cc Leche
- C/n Vainilla
Preparación
1
Ponemos el azúcar junto con la manteca pomada y unimos
2
Luego agregamos los huevos de a uno y la vainilla, unimos.
3
Luego vamos incorporando la leche un poco y otro poco de harina así hasta que se terminen de agregar
4
Yo uso una pizera enmantecada, enharinada vuelco el preparado y encima le coloco los gajitos de manzana y por encima le hago caer azúcar
5
Al horno medio hasta que este dorados los bordes y de ahi lo pincho con el cuchillos en el centro, si sale seco ya está. Que se enfrie y a comer!
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