Ingredientes
- 1 Taza pequeña Aceite (75 cc)
- 1 Taza Azúcar (200gr)
- 1 cdta Esencia de vainilla o ralladura de limón
- 1 Vaso Leche (200 cc)
- 2 Tazas Harina leudante (250gr)
- 2 Huevos
Preparación
1
Colocar en un bol los huevos, el azúcar, la esencia y/o ralladura de limón y batir por 4 minutos con batidora electrica. Sino A mano 8 minutos.
2
Agregar el aceite y batir por un minuto más.
3
Agregar la leche y revolver Luego agregar la harina y las manzanas yo Las Corte en juliana. Al molde ponerle 1 capa fina de azúcar antes de poner la preparación luego poner en un molde enmantecado y enharinado. Dejar hornear por 1 hora a fuego mínimo. Desmoldar, dejar enfriar y listo para disfrutar!
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