Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 150 g Manteca
- 1 Taza Azúcar
- 1 Huevo
- 1 cdta Royal
- 1 Paquete Gelatina sin sabor o grenetina
- Jugo de 5 naranja
- 1/2 Taza Agua
- 1 Taza Azúcar
- Naranjas en almibar
Preparación
1
Realizar la masa incorporando todos los ingredientes y refrigerar por 1 hora
2
Cocinar el jugo con el agua y el azúcar hasta que hierba. Retirar y colocar la gelatina hidratada. Mezclar bien. Refrigerar hasta que se incorpore un poco.
3
Hornear la masa en una tartera por 30 minutos en 200 grados. Después de fría incorporar el relleno. Decorar con la naranja en almibar y crema batida si desea.
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