Tarta salada fácil

4.5(2)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta salada fácil

Ingredientes

  1. Masa
  2. 280 g Harina 0000
  3. 100 g Manteca
  4. 2 Huevos
  5. 4 cdas Azúcar
  6. 1 cdta Sal
  7. Relleno
  8. 1 Lata Choclo o su equivalente en choclo fresco
  9. 1 Cebolla mediana
  10. 1 Tomate
  11. 1 cdta Azúcar
  12. C/n Morron picado
  13. C/n Sal o un cubo de caldo de verdura
  14. C/n Orégano y condimento

Preparación

1

Para la masa, colocar la manteca a temperatura ambiente, sin que se derrita, con el azúcar, los huevos, la sal. Ir mezclando y añadir la harina.

2

Amasar hasta obtener un bollo liso y guardar en la heladera envuelto en un papel film o bolsa mientras se prepara el relleno.

3

Para el relleno, rehogar la cebolla en aceite junto al tomate y el morron. Luego agregar el choclo y el resto de los ingredientes

4

Enmantecar la tartera y extender la masa sobre el film para pasarlo facilmente. Colocar el relleno y llevar al horno precalentado alrededor de 20 minutos, la idea es que la masa no se endurezca.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta

Recetas con ingredientes similares

Más recetas de esta categoría