Ingredientes
- Masa
- 280 g Harina 0000
- 100 g Manteca
- 2 Huevos
- 4 cdas Azúcar
- 1 cdta Sal
- Relleno
- 1 Lata Choclo o su equivalente en choclo fresco
- 1 Cebolla mediana
- 1 Tomate
- 1 cdta Azúcar
- C/n Morron picado
- C/n Sal o un cubo de caldo de verdura
- C/n Orégano y condimento
Preparación
Para la masa, colocar la manteca a temperatura ambiente, sin que se derrita, con el azúcar, los huevos, la sal. Ir mezclando y añadir la harina.
Amasar hasta obtener un bollo liso y guardar en la heladera envuelto en un papel film o bolsa mientras se prepara el relleno.
Para el relleno, rehogar la cebolla en aceite junto al tomate y el morron. Luego agregar el choclo y el resto de los ingredientes
Enmantecar la tartera y extender la masa sobre el film para pasarlo facilmente. Colocar el relleno y llevar al horno precalentado alrededor de 20 minutos, la idea es que la masa no se endurezca.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta salada fácil?
Tarta salada fácil es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta salada fácil?
Los ingredientes principales son: Masa; 280 g Harina 0000; 100 g Manteca; 2 Huevos; 4 cdas Azúcar; 1 cdta Sal.
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