Tarta de Puerros
Una receta tipica de tarta salada con puerros, ideal para una comida ligera y sabrosa. La masa tierna y el relleno cremoso hacen de está tarta una opcion perfecta para una ocasion especial o simplemente para una comida en familia.
Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Polvo de hornear
- 100 g Mantequilla
- 1 Huevo
- Leche entera
- 1 Paquete Salsa blanca
- 2 Huevos
- 3 Puerros
- 2 Cebollas
- 100 g Queso rallado
- 30 g Manteca sin sal
Preparación
Para preparar la receta, primero se debe mezclar la harina con la sal y el polvo de hornear, luego se agrega la manteca y se deshace con un tenedor.
Después, se incorpora el huevo y la leche para formar una masa tierna.
Se extiende la masa con un rodillo y se coloca en una tortera enmantecada y enharinada.
Para el relleno, se deben rehogar los puerros y cebollas en manteca, y luego agregar los huevos batidos con salsa blanca.
Una vez listo el relleno, se vierte sobre la masa en la tortera preparada.
Finalmente, se hornea la preparación durante 35 minutos hasta que este cocida y dorada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de Puerros?
La receta de Tarta de Puerros lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de Puerros?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de Puerros?
Tarta de Puerros es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de Puerros?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Harina de trigo; 1 cdta Sal; 1 cdta Polvo de hornear; 100 g Mantequilla; 1 Huevo; Leche entera.
Comentarios
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