Ingredientes
- 8 Muslos de pollos
- 4 Cebollas
- 2 Pimientos
- 2 Dientes Ajo
- 5 Tomates
- 1 cda Sal
- 1 cda Pimenton dulce
- 1 cda Aceite
Preparación
1
Picar los pimientos y las cebollas, colocarlos en una cacerola y rehogar
2
Agregar los dientes de ajo picados rusticamente
3
Condimentar con el pimentón
4
Cubetear los tomates y agregarlos a la cacerola junto al resto de los vegetales. Salar
5
Acomodar los muslos de pollo en la cacerola adicionando 1/2 vaso de agua
6
Cocinar durante 1 hora aproximadamente, revolviendo de vez en cuando para comprobar que no se pegue en el fondo de la cacerola. Servir con la guarnicion que te plazca
7
Que lo disfrutes!
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