Tomates rellenos con arroz primavera y atun

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Porciones

8

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tomates rellenos con arroz primavera y atun

Ingredientes

  1. 2 Tazas Arroz primavera preparando y frío
  2. 8 Tomates redondos medianos
  3. 1 Lata Atun
  4. C/n Mayonesa
  5. 1 cda Mostaza
  6. C/n Sal y pimienta negra molida
  7. litro Imón a gusto

Preparación

1

Lavar y cortar la parte superior del tomate, vaciar el contenido de la pulpa (guardar para una salsa). Colocar en un bol el arroz, el atún, la mayonesa y la mostaza, mezclar, probar y condimentar a gusto con sal y pimienta negra molida. Rellenar los tomates.

2

Decorar en una bandeja a gusto. Muy buen provecho

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