Tomates rellenos con ensalada de papas

Argentinas
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Duración

30 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tomates rellenos con ensalada de papas

Ingredientes

  1. 6 Tomates redondos medianos
  2. Relleno
  3. 1 kg Papas cocidas y cortadas en cubito
  4. 1 Cebolla grande picada
  5. 1 Taza Mayonesa
  6. 3 cdas Mostaza
  7. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

**RELLENO**: COLOCAR LAS PAPAS EN UN BOLS, INCORPORAR LA CEBOLLA Y AGREGAR LA MAYONESA, MOSTAZA Y SALPIMENTAR A GUSTO. RESERVAR EN LA HELADERA

2

**ARMADO**: CORTA LA PARTE SUPERIOR DE LOS TOMATES, AHUECARLOS Y RETIRARLES LAS SEMILLAS. CONDIMENTAR CON SAL Y DEJAR REPOSAR DURANTE 10' EN UN COLADOR PARA QUE DRENE EL LIQUIDO.

3

RELLENARLOS Y DECORAR A GUSTO CON MAYONESA Y UNAS ACEITUAS O MORRONES CORTADITOS EN TIRAS.

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