Ingredientes
- 6 Panes torpedos
- 2 Tomates redondos
- 1 kg Lomo
- 250 g Queso cremoso
- 3 Huevos (1 poquito de provenzal y un poquito de aceite)
- 6 Rebanadas Jamon cocido
- C/n Mayonesa
Preparación
Lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas.
Batir un poco los huevos, salpimentarlos, agregarles un poquito de provenzal y cocinarlos en una sartén con un poquito de aceite.
Cortar el lomo en bifes y cocinarlos al punto deseado, al darlos vueltas colocar sobre los bifes una feta de queso cremoso. Mientras calentar los panes unos minutos en el microondas.
Armar los torpedos. Cortarlos al medio, untarlos con mayonesa, colocar rodajas el bife de lomo, la feta de jamón cocido, un poco de huevo y tomates. Cubrir con la otra parte del pan.
Opcional: agregarles hojas de lechuga fresca bien lavada y escurrida.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torpedo de lomo?
Torpedo de lomo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torpedo de lomo?
Los ingredientes principales son: 6 Panes torpedos; 2 Tomates redondos; 1 kg Lomo; 250 g Queso cremoso; 3 Huevos (1 poquito de provenzal y un poquito de aceite); 6 Rebanadas Jamon cocido.
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