Torta 1234

Batir huevos y azúcar. Incorporar la crema y la ralladura, luego integrar de a poco la harina y por último si ven muy pesada la preparación agregar el jugo de una naranja o mandarina. Batir todo por uno o dos minutos para que no quede harina suelta. Hornear en horno precalentado a 180 grados por 40 minutos aprox o hasta meter un palillo y este salga seco. (Si quieren una textura crocante en la corteza pueden espolvorear azúcar comun antes de mandar al horno)