
Ingredientes
- 1 Huevo
- 14 cdas Azúcar
- 14 cdas Aceite
- 14 cdas Harina leudante
- 14 cdas Leche
- Ralladura de 1 limón o 1cdita de esencia de vainilla
Preparación
1
Colocar en un recipiente el huevo y el azúcar. Batir bien y unir hasta que tome color manteca.
2
Agregar el aceite y seguir batiendo.
3
Agregar 7 de las 14cdas de harina. Mezclar.
4
Una vez mezclado, agregar 7 cdas de leche. Batir nuevamente.
5
Agregar las 7cdas de harina restantes a la mezcla. Mezclar y batir nuevamente.
6
Agregar las 7cdas restantes de leche. Unir y batir toda la mezcla.
7
Por último agregar la ralladura del limón o vainilla.
8
Llevar a horno mínimo a moderado y controlar en un recipiente de 22 cm de diametro previamente enmantecado y enharinado.
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