Torta 2-2-2-2 de manzana y naranja

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta 2-2-2-2 de manzana y naranja

Ingredientes

  1. 2 Manzanas
  2. 2 Naranjas
  3. 2 Tazas Azúcar
  4. 2 Tazas Harina leudante
  5. 2 Huevos
  6. 20 g Mantequilla

Preparación

1

Pelar y cortar las frutas en trozos pequenos. Agregarle las dos tazas de azúcar, mezclar y dejar reposar un rato en la heladera así se hace una especie de almibar.

2

Agregar los 2 huevos, mezclar. Agregarle la manteca derretida y luego las dos tazas de harina (no hace falta tamizar) con espatula.

3

Enmantecar molde y en lugar de enharinar se le puede echar un poco de azúcar así queda una crostita dulce. Volcar en ella la mezcla.

4

Cocinar a fuego medio-bajo (170 aprox) por 40-45 min hasta que salga seco el cuchillo. Listo!

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