Ingredientes
- 1/2 kg Harina comun
- 50 g Levadura
- 4 cdas Aceite
- 4 cdas Azúcar
- 2 Huevos
- 3/4 Taza Leche tibia
- C/n Nuez
- 200 g Manteca blanda
- 15 cdas Azúcar
- Ralladura de 1 limón
Preparación
1
Poner la harina en forma de Corona. En el medio agregar la levadura, azúcar, aceite, huevos y al final la leche tibia. Amasar y dejar reposar
2
Preparar el relleno con los 3 ingredientes.
3
Una vez llevada la masa, amasala dandole golpes contra la mesada.
4
Estirar bien finita, untar con el relleno y espolvorear con nueces picadas.
5
Cortar rectangulos de 10 por 5 cm aprox. Y enrollar cada rectangulo. Y ponerlos en una tortera grande (yo uso las latas de dulces). Uno al lado del otro.
6
Hornear aprox 1 hora depende de cada horno. Horno bajo. Desmoldar al reves caliente.
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