Ingredientes
- 2 Discos de piononos
- 2 Discos de merengue secos
- C/n Almibar
- 1 litro Crema de leche
- 180 g Azúcar
- 500 g Dulce de leche
- C/n Coco
- C/n Castanas o nuez
- C/n Azúcar impalpable
Preparación
1
En una tortera poner de base el pionono cortado a la misma medida. Humedecer con almibar (igual cantidad de agua que de azúcar) y colocar el dulce de leche. Luego colocar el merengue y encima la crema chantilly. Encima poner las nueces o castanas picadas.
2
Repetimos tres veces el mismo procedimiento. Tapamos toda la torta con la crema chantilly y en los costados le pegamos el coco rallado. Y encima espolvoreamos con abundante azúcar impalpable. Y con un hierro caliente marcamos en forma de rombos.
3
No describo aca las tecnicas del pionono, del merengue ni del almibar o crema chantilly porque estan en mis recetas anteriores. Es una torta de por demas de exquisita. No dejes de hacerla.
Comentarios
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