Torta de chocolate y crema con frutilla

Batir la manteca con el azúcar agregue los huevos de a uno e ir batiendo.

Por otro lados tamizar los ingredientes secos; harina, polvo de hornear, bicarbonato y reservar.

El cacao se mezcla con el agua y la vainilla.

Ahora, mezclar el batido de la manteca agregar alternando los ingredientes secos y la mezcla de cacao. Batir.

Llevar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado o usar papel manteca a un horno moderado por unos 30' a 40' minutos.

Luego dejar enfriar y desmoldar.

Relleno: cortar las frutillas a justo y dejar reposar con dos o tres cdas de azúcar.

Batir la una crema con dos a tres cdas de azúcar tipo Chantilly.

Cortar bizcochuelo en tres capaz humedecer con almibar y rellenar con crema mezcladas con las frutillas.

Decorar: bata la otra crema con dos o tres de azúcar tipo Chantilly. Colocar en una manga con un pico que desee.

La parte superior con la crema puede pegar la lámina comestibles recortar del tamaño que desee.