Torta de chocolate con relleno de frutillas
Duración
50 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Huevos
- 1/2 Taza Azúcar
- 3 cdas Agua
- 1 Taza Harina leudante
- 4 Barritas chocolate o 2 cdas de chocolate en polvos
- 300 g Crema
- C/n Azúcar impalpable
- 400 g Frutillas fresca
- Crema y frutillas extra para decorar
Preparación
Separar las yemas de las claras. Batir las yemas con el azúcar, el agua, el chocolate disuelto o en polvo y la harina por 15 min.
Batir las claras a nieve e incorporar al batido anterior con movimientos envolventes.
Enmantecar y enharinar un molde de 22 cm y volcar la mezcla. Hornear por 45 min o hasta que al insertar un palillo este salga seco.
Cortar por la mitad, humedecer un poco con el almibar y rellenar con crema chantilly mezclada con trocitos de frutillas. Decorar con crema y frutillas enteras
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta de chocolate con relleno de frutillas?
La receta de Torta de chocolate con relleno de frutillas lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de chocolate con relleno de frutillas?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de chocolate con relleno de frutillas?
Torta de chocolate con relleno de frutillas es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de chocolate con relleno de frutillas?
Los ingredientes principales son: 5 Huevos; 1/2 Taza Azúcar; 3 cdas Agua; 1 Taza Harina leudante; 4 Barritas chocolate o 2 cdas de chocolate en polvos; 300 g Crema.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta