Ingredientes
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Aceite
- 1/2 Taza Cacao amargo
- 2 Tazas Y media de harina leudante
- 1 Taza Agua hirviendo
- 2 Huevos
- C/n Dulce de leche
- C/n Crema de leche
- C/n Frutilla
- C/n Cubierta (mousse de vainilla)
Preparación
Batir los huevos con el azúcar y el aceite
Tamizar la harina y el cacao, agregar a la mezcla anterior (vas a notar que se torna espesa, no te preocupes SIGUE MEZCLANDO!)
Por último agregar el agua hirviendo sin miedo. Colocar en un molde previamente enmantecado y enharinado y cocinar por 35/40 min a fuego medio
Dejar enfriar el bizcochuelo. Batir la crema y enfriar.
Cuando ya este todo frío cortar el bizcochuelo. En la parte de abajo ponemos dulce de leche, colocamos la tapa del bizcocho, arriba colocamos crema y las frutillas cortadoras, ponemos la última capa de bizcochuelo.
Batimos la mousse de vainilla que se compra en el cotillon solo hay que agregarle leche o agua. Yo use 200 de mousse y 150 de agua, decorar como guste y a disfrutar de está delicia!
Comentarios
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