Ingredientes
- 500 g Harina leudante
- 250 g Azúcar
- 125 g Aceite de maíz o girasol
- 3 Huevos
- Jugo de un limón
- Ralladura de un limón
- 200 cc Leche
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar unos 3 minutos. Ir agregando el aceite, el jugo del limón, la ralladura y la leche. Luego vamos incorporando la harina. Batimos unos segundos más y volcamos en un molde num. 26. Se cocina a horno 180 grados por 45 min aprox.
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