Torta de Manzana-Banana invertida Vegana

Cortamos las manzanas en rodajas y las dejamos con 1 Taza de azúcar.

Mezclamos harina, ralladura de limón

Pisamos la banana y le agregamos, jugo de naranja, jugo de medio limón y media taza de aceite

Agregamos la harina y mezclamos todo hasta tener una masa uniforme

Colocar las manzanas en un bol mantecado, preferentemente de metal no de silicona, una vez que cubrimos el fondo agregamos incorporamos la masa

Llevamos al horno a una temperatura de 200* por una hora chequear que cada horno es diferente

Dejamos enfriar y desmoldamos