Torta invertida de manzana y banana

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta invertida de manzana y banana

Ingredientes

  1. 4 Huevos
  2. 3 Bananas
  3. 3 Manzanas
  4. 1/2 Taza Aceite de girasol o coco
  5. 1/2 Taza Agua
  6. 3 cdas Azúcar mascabo
  7. C/n Edulcorante
  8. 1 Taza Avena
  9. 1 Taza Harina a eleccion
  10. 1/2 Taza Pasas y alemndras o eleccion
  11. C/n Canela y vainilla
  12. 1 cda Polvo hornear

Preparación

1

Batir los huevos, el aceite, el agua y la vainilla

2

Agregar las bananas en rodajas y batir hasta lograr una mezcla homogenea

3

En un bowl colocar la avena, harina, edulcorante, Canela, pasas y almendras

4

Agregar la mezcla liquida y revolver

5

Rocia el molde con spray vegetal

6

Espolvorear con azúcar mascabo

7

Distribuir las rodajas de manzana por todo el molde

8

Espolvorear con canela y volcar la masa por encima

9

Hornear por 35 min en horno precalentado a 180 grados o la prueba del palillo

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