
Ingredientes
- 4 Huevos
- 3 Bananas
- 3 Manzanas
- 1/2 Taza Aceite de girasol o coco
- 1/2 Taza Agua
- 3 cdas Azúcar mascabo
- C/n Edulcorante
- 1 Taza Avena
- 1 Taza Harina a eleccion
- 1/2 Taza Pasas y alemndras o eleccion
- C/n Canela y vainilla
- 1 cda Polvo hornear
Preparación
1
Batir los huevos, el aceite, el agua y la vainilla
2
Agregar las bananas en rodajas y batir hasta lograr una mezcla homogenea
3
En un bowl colocar la avena, harina, edulcorante, Canela, pasas y almendras
4
Agregar la mezcla liquida y revolver
5
Rocia el molde con spray vegetal
6
Espolvorear con azúcar mascabo
7
Distribuir las rodajas de manzana por todo el molde
8
Espolvorear con canela y volcar la masa por encima
9
Hornear por 35 min en horno precalentado a 180 grados o la prueba del palillo
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