Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 3 Bananas maduras
- 1 Taza Y 1/2 harina leudante
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
Separar la clara de la yema, agregar a la yema el azúcar y la esencia de vainilla y batir hasta espumar
2
Pelar y pisar las bananas en un plato, luego agregar a la mezcla de los huevos azúcar y esencia
3
Agregar la harina leudante y batir agregar 1/4taza de aceite
4
Por último batir las claras a punto letra una vez logrado el punto letra agregar de a poco a la preparación y unir de manera envolvente, cocinar por 45 minutos a horno medio y listo. A disfrutar
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