Ingredientes
- 2 Manzanas grandes
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Aceite
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Harina leudante
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
1
Pelo y pico la manzana, enmanteco la tartera y enves de poner harina pongo dos cucharas de azúcar, una vez hecho eso pongo las manzanas
2
Primero bato los huevos con el azúcar, y aceite Hasta que este bien batido le agrego la cucharita de vainilla. Una vez bien mezclada incorporo la harina y bato unos 3 minutos más así sale bien esponjosa.
3
Llevo al horno pre calentado 30 minutos
4
Una vez fría doy la vuelta y lista para unos ricos mates
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