Ingredientes
- 2 Manzanas
- 1 Taza Leche
- 2 Tazas Azúcar
- 1/2 Taza Aceite
- C/n Esencia de vainilla
- 3 Huevos
- 3 Tazas Harina leudante
Preparación
1
Precalentar el horno a 180 grados por unos minutos.
2
Batir los huevos con el azúcar y el aceite. Incorporar la leche y la harina batir de 4 a 5 minutos a velocidad media-alta.
3
Enmantecar y enharinar el molde a eleccion Espolvorear la base con apenas azúcar extra y poner las manzanas cortadas y peladas y colocar un poquito más de azúcar arriba. Ahora la mezcla anterior y cocinar por 40 a 50 minutos hasta que al introducir un palillo salga seco y limpio. Desmoldar al reves Y Espolvorear con azúcar impalpaple si se desea. Y a disfrutar!
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