Ingredientes
- 100 g Manteca
- 1 Taza Azúcar
- 1 Huevo batido
- 1 Naranja (jugo y ralladura)
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Leche
- Para el glase
- 1 Taza Azúcar impalpable, 1 cuch. jugo de naranja y 1 cuch. agua
Preparación
1
En un bowl batir la manteca (sacarla de la heladera previamente para que este blandita) junto con el azúcar hasta que este todo bien cremoso.
2
Agregar el huevo(previamente batido). Incorporar la cáscara rallada de 1 naranja y su jugo.
3
Agregar a esta preparación la harina en forma de lluvia, la taza de leche y con batidor incorporar y batir todo. Poner en un molde o sabarin enmantecado y enharinado 45min en el horno aproximadamente.
4
Una vez que sacamos del horno dejar enfriar. Desmoldar y preparar el glase. Verter sobre la torta. Llevar a la heladera.
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