
Ingredientes
- 2 Zanahorias ralladas
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1 Chorro Esencia de vainilla
- 1 Taza Harina leudante
- 3/4 Taza Aceite
Preparación
1
Mezclar los huevos, el azúcar y la zanahoria rallada. Verter la esencia de vainilla.
2
Agregar de a poco a la mezcla la harina y luego el aceite.
3
Verter la masa en un molde enmantecado y enharinado. Llevar al horno a 200C por 25/30 minutos.
4
Una vez que este terminada y desmoldada la torta, se puede decorar con el glase real (receta anterior).
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