Ingredientes
- 260 g Harina(2 1/2 tazas)
- 200 ml Aceite(1 taza)
- 4 Huevos
- 220 g Azúcar(1 taza)
- 250 g Zanahorias peladas y rallada
- 1 pizca Sal
Preparación
1
En un bols poner los huevos
2
El azúcar
3
El aceite
4
La zanahoria y batir hasta que sea una mezcla uniforme y espumosa
5
Tiene que quedar así
6
Colocar la harina y mezclar
7
Enmantecar y enharinar una tortera y hornear a 180 verificar con palillo o cuchillo si la torta se ha cocinando
8
Espolvorear con azúcar impalpable y a disfrutarla se puede rellenar o más bien comer así
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