Ingredientes
- 300 g Harina
- 1 Huevo
- C/n Sal
- C/n Azúcar
- C/n Agua
- C/n Aceite
- 300 g Grasa
Preparación
1
Hacemos una Corona con la harina le tiramos en los bordes la sal y el azúcar.
2
En el medio le ponemos el huevo, un poco de aceite, un poquito de grasa y un poco de agua.
3
Empezamos a llevar la harina hacia adentro y empezamos a amasar. Muy importante que la masa quede suave y Lisa.
4
Por último la cortamos en la forma que deseamos. En este caso yo las hice redondas y las puse a freír en grasa bien caliente. Al sacarlas le tire un poco de azúcar para que queden más ricas!
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