Torta invertida con pera y manzana

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta invertida con pera y manzana

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 15 cdas Azúcar
  3. Esencia
  4. Ralladura de naranja
  5. 15 cdas Aceite
  6. 12 cdas Leche
  7. 12 cdas Harina leudante
  8. 24 Molde savarin numes
  9. 2 Peras y 1 manzanas

Preparación

1

En un molde quemar azúcar cortar la fruta y acomodarla

2

Luego en un bowl bato los huevos le voy incorporando el azúcar esencia y ralladura sigo batiendo hasta duplicar volumen del batido le agrego el aceite y luego la leche por último la harina tamizada y vierto en el molde

3

Coloco en una asadera con rollo cocina en la base y le agrego agua y coloco el molde y al horno a 180 grados.

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