Ingredientes
- 1 Frasco O 200 gramos crema de leche
- 2 Frascos Azúcar comun (yo lo medi con el de la crema)
- 3 Frascos Harina leudante
- 4 Huevos
- 2 Manzanas
- C/n Esencia de vainilla
- ---- para el carmelo
- 10 cdas Azúcar comun
- 5 cdas Jugo de limón
- 4 cdas Aceite
Preparación
1
En un molde para tortas colocar el azúcar, el jugo de limón y el aceite a fuego medio y mover para que no se queme el caramelo.
2
Colocar las manzanas peladas y cortaditas a gusto. Fijate que no este totalmente frío el caramelo.
3
En un bol colocar la crema, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla batir hasta integrar bien todo! Agregar la harina y batir 3 minutos (con intensidad) luego con el caramelo frío colocar el preparado y a esperar!
4
Nota: yo lo deje en horno mínimo 60 minutos aprox!
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