Ingredientes
- 2 Manzanas
- 1/2 Taza Aceite de coco o el que prefiera
- 1/2 Taza Azúcar de stevia o el endulzante que prefiera
- 2 Tazas Harina integral o la que prefiera
- 3 Huevos
- 4 cdtas Polvo de hornear
Preparación
En una licuadora poner una de las manzanas pelada y trozada. Agregar todos los ingredientes humedos y licuar
Agregar el polvo de hornear, licuar un rato y luego agregar la harina (de ser necesario agregar un chorrito de leche -esto dependera del tamaño de los huevos-)
Disponer la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado. Decorar con na manzana pelada y trozada. (Yo la espolvoree con azúcar organica)
Llevar a horno a 180 hasta que al clavarle un cuchillo, este salga limpio (a mi en horno eléctrico me llevo una hora)
Para que no se queme y siempre quede humeda, en la parte de abajo del horno pongo una bandeja con agua durante la cocción.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta light de manzana?
Torta light de manzana es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta light de manzana?
Los ingredientes principales son: 2 Manzanas; 1/2 Taza Aceite de coco o el que prefiera; 1/2 Taza Azúcar de stevia o el endulzante que prefiera; 2 Tazas Harina integral o la que prefiera; 3 Huevos; 4 cdtas Polvo de hornear.
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