Torta marmolada de arandanos

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta marmolada de arandanos

Ingredientes

  1. 1 Taza Almidon de maíz
  2. 1 Taza Avena molida
  3. 1 cda Polvo de hornear
  4. 1 Taza Azúcar
  5. 2 Huevos
  6. 1 Caja Arandanos lavado
  7. 100 cc Aceite de girasol
  8. 1 cdta Esencia de vainilla

Preparación

1

Primero enendemos el horno, ponemos en un bowl los huevos el azúcar y el aceite y batimos bien hasta integrar todo, luego tamizamos el amidon de maíz, la avena y el polvo de hornear, y se lo agregamos al bowl mezclamos bien, por último le agregamos los arandanos y la esencia de vainilla, integramos todo y ponemos la mezcla en un molde con un poco de fritolin. Llevamos a horno a 180 grados por 30 minutos aproximadamente, hasta que pongamos un palito o un cuchillo y salga seco.

2

Cuando este fría desmoldamos y a disfrutar!

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