Torta matera de banana

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta matera de banana

Ingredientes

  1. 1 Taza Azúcar comun
  2. 1/2 Taza Aceite de girasol
  3. 2 Huevos
  4. Esencia de vainilla
  5. 2-3 Bananas (segun el gusto y tamano)
  6. 3 Tazas Harina leudante tamizada
  7. C/n Soda

Preparación

1

Batir azúcar con aceite

2

Agregar los huevos

3

Incorporar las bananas pisadas y esencia de vainilla

4

Mezclar y comenzar a añadir harina alternando con soda segun la consistencia deseada (yo prefiero blanda).

5

Enmantecar y enharinar un molde tipo savarin, colocar la mezcla y espolvorear con azúcar

6

Llevar a horno moderado por 25 minutos

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