Ingredientes
- 2 Huevos
- 300 g Azúcar
- 200 ml Aceite
- 200 ml Leche
- 750 g Harina 0000
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 300 g Crema chantilly
- 300 g Café instantaneo
Preparación
En un bow batir los huevos con el azúcar.
Agregar el aceite y la leche a la mezcla anterior y mezclar.
Añadir la harina con el polvo de hornear tamisados.
Agregar a la mezcla la mitad del café, es decir 150gs de café. Probar si le gusta esa cantidad, es más a gusto de cada uno la cantidad de café.
Cocinar al horno medio por 40 min.
Crema: si es chantilly se le agrega 150 gs de café y se mezcla. Si es crema de leche le agrego 200gs de azúcar impalpable, esencia de vainilla a gusto y el café.
Una ves hecha la masa, dejamos que se enfrie. Ya fría, la cortamos al medio, rellenamos y cubrimos con la crema. La guardamos en la heladera y después de 2 hs está lista para servir.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Torta Moka?
Con esta receta obtienes 16 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta Moka?
Torta Moka es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta Moka?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 300 g Azúcar; 200 ml Aceite; 200 ml Leche; 750 g Harina 0000; 2 cdtas Polvo de hornear.
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