Ingredientes
- Bizcochuelo de chocolate
- 400 g Harina
- 300 g Azúcar
- 8 Huevos
- 1/2 Taza Aceite
- Esencia de vainilla
- 1/2 Taza Nesquik
- 1 Taza Café hirviendo
- 1/4 Taza Leche
- 750 ml Crema chantilly liquida
- 1/2 Taza Nesquik
- 3 Paquetes Galletas oreo
Preparación
PARA EL Bizcochuelo
Batir los huevos y una pizca de sal con el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa y luego agregarles el aceite y la esencia de vainilla. Batir por un minuto más.
Agregar también el Nesquik y batir otro rato, agregar la harina y batir
Agregar la leche y batir otro poco
Y finalmente agregar el café hirviendo y batir hasta que todo se alla integrado completamente
Aceitar y enharinar un molde de 30x30 o el que tengas la preparación debe quedar un pasando un poquito más de la mitad del molde cuando la biertas en el molde porque luego el bizcochuelo se levanta un poco
Llevar al horno 180 c durante 90 minutos aproximadamente para saber si está cocido pinlchas con un palito el centro si sale limpio es por que ya está listo.
Dejar enfriar el bizcochuelo y cortar en tres capas. Separarlas Y elegir una y colocarla en el plato de presentacion.
Batir la crema Chantilly junto con el Nesquik así queda todo unido
Una vez listo picar algunas galletitas e ir rellenando cada capa con la crema y las galletitas.
Por último para la decoracion esparcir lo que sobra de crema y agregar las galletitas picadas y enteras.
Espero que les haya gustado la receta y que las disfruten mucho.
Comentarios
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