Torta para el jardin cumpleanos N4 de Ciro
Duración
25 Minutos
Porciones
25
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 1 Bizcochuelo de 6 huevos de 20 por 25
- 1 kg Y 1/2 dulce de leche repostero
- 7 Merenguitos
- 200 g Rocklet
- 150 g Crocante de mani
- Almibar
- 250 g Azúcar
- 250 cc Agua
Preparación
Listo mi biszcochuelo preparado mínimo 1 día antes. Cortar un carton para la base del mismo tamaño (yo uso la de la caja de los ravioles). Hacer 2 cortes, deben quedar 3 capas. La base sera la parte de arriba.
Tener listo el almibar. Poner en un recipiente el agua con el azúcar y hervor 1 a 2 minutos. Enfriar. Pincelar con almibar la primera capa de bizcochuelo, con una manga con pico redondo poner dulce de leche y merenguitos, pintar con almibar la siguiente capa de bizcochuelo de ambas caras y hacer el mismo procedimiento. Yo le puse otra vez dulce de leche pero eso es a gusto. Tapar con la última capa de bizcochuelo embebida con almibar de ambas caras.
La vas a levantar ayudandote con el carton y vas a untarla por completo con dulce de leche (para que me resultara fácil ablande el dulce de leche en el microondas 30 segundos). Pegar crocante de maní por los lados. Teniendo la torta con una mano sostenida vas rápido con la otra. Ya con el brazo dormido de tanto peso apoyar con carton y todo sobre la bandeja que ira presentada.
Decorar los bordes con dulce de leche utilizando una maga con pico rizado y pegar Rocklets.
Una torta super fácil y sencilla que obviamente de puede variar a tu ingenio
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