Ingredientes
- 4 Huevos
- 150 g Azúcar comun
- 250 g Maizena
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 50 g Para espolvorear azúcar impalpable
- Se un molde numero 16 para que salga alto si no tenes no hay
- Problema usa el que tenga
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar hasta que tenga volumen.
2
Añadir la esencia.
3
Ahora la Maizena tamizada con un colador integrando con movientos envolventes.
4
Poner la mezcla en un molde enmantecado y llevar al horno unos 45" hasta introducir un palillo o cuchillo y este salga seco o apenas humedo.
5
Ya listo dejar enfriar y antes de desmoldar pasa un cuchillo alrededor.
6
Espolvorear con azúcar impalpable si no hay no pasa nada y para celebrar más una velita y un cartelito aprovechando que hago estas cosas de impresiones. Besoss.
7
Muy suave y esponjoso.
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